Diêm dân Nghệ An bỏng rát trên cánh đồng muối

(Baonghean.vn)-  Những hình ảnh ghi tại cánh đồng muối Quỳnh Thuận (Quỳnh Lưu, Nghệ An) với bao mồ hôi nhọc nhằn của diêm dân.

Làm muối với người dân vùng ven biển Quỳnh không chỉ là nghề kiếm sống mà còn là máu thịt, là nghề cha truyền con nối. Ảnh: Hồ Chiến.
Để có được hạt muối trắng kết tinh nắng, gió và nước biển,diêm dân phải làm việc trong những ngày nắng nhất từ sáng sớm tinh mơ đến tận chiều tối. Ảnh: Hồ Chiến
Làm muối phải qua các công đoạn theo trình tự thời gian cố định. Các thửa ruộng muối phải được làm đất kỹ, bừa cho tơi đất kết hợp tưới nước biển nhiều lần và phơi nắng để tăng nồng độ muối. Ảnh: Hồ Chiến
Khi đã đủ độ mặn thì đất cát được cho vào bể ngăn, tưới tiếp nước biển để lọc lấy nước muối bão hòa trong bể lắng. Ảnh: Hồ Chiến
Nước muối bão hòa (gọi là nước chạt) sau đó được đổ lên các ô nại phơi nắng cho bay hết hơi nước. Ảnh: Lê Thắng
Nước biển, qua nắng và gió đã kết tinh thành hạt muối trên những ô nại. Diêm dân vun muối để chất lên xe đẩy. Ảnh: Lê Thắng
Chuyển muối lên xe để đưa muối vào các kho. Ảnh: Lê Thắng
Những kho muối được cất lên nho nhỏ giữa ruộng muối trên cánh đồng bạt ngàn nắng gió. Đây là nơi dự trữ muối sau từng ngày thu hoạch. Ảnh: Lê Thắng
Những vòng bánh xe quay đều trên cánh đồng nhẫn nại như diêm dân nơi này. Ảnh: Lê Thắng

Lê Thắng - Hồ Chiến

TIN LIÊN QUAN

Tin cùng chuyên mục

Tin mới