(Baonghean.vn) - Không chỉ có tác dụng bảo vệ rừng, làm tăng độ che phủ của rừng, đặc biệt là khu rừng phòng hộ, cây bo bo còn góp phần xóa đói giảm nghèo cho nhiều hộ dân trên địa bàn huyện biên giới Kỳ Sơn.
 |
| Ngoài diện tích mọc tự nhiên trong các cánh rừng thì mấy năm trở lại đây người dân trên địa bàn xã Huồi Tụ đã trồng thêm được 40 đến 50 héc ta cây bo bo. Ảnh: Lữ Phú |
|
| Theo ông Vừ Bá Dìa, trưởng bản Huồi Mú, xã Huồi Tụ, cho biết: Trong bản có 94 hộ, thì hầu hết nhà nào cũng trồng bo bo, hộ ít 0,5 đến 1 ha, hộ nhiều thì 2 đến 3 ha. Ảnh: Lữ Phú |
|
| Theo bà con, bo bo rất dễ bảo quản cũng như sơ chế. Ảnh: Lữ Phú |
|
| Sau khi thu hái về, bước đầu tiên là luộc bo bo. Ảnh: Lữ Phú |
|
| Tiếp đến là bóc lớp vỏ ngoài. Ảnh: Lữ Phú |
|
| Cùng với tranh thủ nắng để phơi, có thể hong khô bo bo trên bếp lửa. Ảnh: Lữ Phú |
|
| Hiện nay, cùng với việc thu hái, sơ chế của bà con, nhiều thương lái tìm vào tận nơi thu mua với giá từ 20- 24 nghìn đồng/kg. Tính ra riêng thu nhập từ trồng bo bo, mỗi năm mang lại thu nhập bình quân cho các hộ dân từ 25 - 35 triệu đồng. Ảnh: Lữ Phú |
Lữ Phú
