(Baonghean) - Trên diện tích hơn 4 sào nông nghiệp (thuộc cánh đồng Đội Ruồng, xóm 5, xã Quỳnh Diễn), những năm trước, sau khi trồng lúa vụ đông xuân và hè thu, vào vụ đông gia đình anh thường sản xuất ngô và lạc. Tuy nhiên, năm nay, được UBND xã chọn làm mô hình, gia đình anh Chu Minh Văn đã tiến hành trồng khoai tây. Đến nay, khoai tây đã cho thu hoạch, năng suất đạt khoảng 600 kg/sào; hiện bán 1 kg khoai tây có giá từ 13 - 15 ngàn đồng; sau khi trừ chi phí, một sào trồng khoai tây thu lãi gần 3,5 triệu đồng, cao hơn từ 20 - 30% so với trồng ngô và lạc. Anh Văn cho biết: “Được huyện và xã đầu tư giống khoai tây và phân bón, gia đình tôi làm 4 sào, thấy hiệu quả hơn cây khác.”
Vụ đông năm nay, xã Quỳnh Diễn đưa cây khoai tây vào trồng thử nghiệm trên đất hai lúa với diện tích gần 3 ha tại xóm 3 và xóm 5. Giống khoai tây Solara của Đức, lượng giống mỗi sào khoảng 50kg; thời gian sinh trưởng từ 83 - 87 ngày, phù hợp với điều kiện sản xuất vụ đông và thích hợp với công thức luân canh cây trồng: lúa xuân - lúa hè thu mùa - khoai tây đông. Kỹ thuật gieo trồng khoai tây không phức tạp và phù hợp với nhiều chân đất khác nhau như vùng đất pha cát, đất thịt nhẹ; sau khi thu hoạch xong vụ hè thu, bà con chỉ cần bón vôi 25kg/sào, cày đất sâu từ 20 - 25cm và lên luống. Nếu trồng một hàng thì lên luống rộng 0,6m; trồng 2 hàng thì lên luống rộng 1,2m; mật độ trồng từ 2.300 – 2.500 gốc/sào, hàng cách hàng 60cm, cây cách cây 35cm. Trong quá trình chăm sóc, cần lưu ý việc chống bệnh mốc sương mù khoai tây sẽ ảnh hưởng đến năng suất. Theo ông Lê Minh Niên - Phó Chủ tịch UBND xã Quỳnh Diễn, thì sắp tới, xã sẽ nhân diện tích khoai tây trên đất hai lúa ra diện rộng. Những vùng đất thịt pha cát nhẹ và những vùng đất đã cơ cấu lúa 2 vụ sẽ đưa vào sản xuất khoai tây diện tích tương đối lớn để đảm bảo thu nhập trên một đơn vị diện tích và nâng cao đời sống nhân dân.
Quỳnh Diễn là một trong những địa phương có truyền thống sản xuất vụ đông của huyện Quỳnh Lưu. Việc đưa cây khoai tây vào trồng trên đất hai lúa trong vụ đông thành công đã mở ra một hướng đi mới nhằm tăng giá trị kinh tế trên cùng đơn vị diện tích. Hiện nay, xã Quỳnh Diễn đang chỉ đạo nhân dân tập trung thu hoạch khoai tây để kịp bán vào dịp Tết Nguyên đán và đảm bảo lịch thời vụ gieo cấy vụ đông xuân 2013.
