Mùa hồng ở Nam Anh

(Baonghean.vn) - Đến xã Nam Anh ( Nam Đàn), hồng vàng rộ ôm ấp cả ngọn đồi, hồng  rực chín  trước vườn, sau nhà, ngoài cổng, mùi thơm của hồng tỏa ra thơm phức.
Bà con đang vào mùa thu hoạch trong niềm vui phấn khởi, nụ cười ánh lên trên từng khuôn mặt.  Bác Lê Cảnh Tư ( 74 tuổi) xóm 5, xã Nam Anh vui mừng nói: “ Tuy hồng năm nay không được mùa như năm trước, giá hồng cũng giảm hơn so với năm 2013 nhưng bà con rất phấn khởi bởi thương lái vào tận hộ gia đình thu mua hồng, không o ép giá, thuận mua vừa bán. Loại hồng trái nhỏ giá 12 nghìn/1kg; loại to 15- 17 nghìn/ 1kg...”
Ông Tư còn cho biết thêm: Để trái hồng ngọt, thơm ngoài khâu chăm sóc  đã đành, khi trẩy hồng từ cây xuống kỹ thuật ngâm hồng khá quan trọng. Muốn hồng ngọt, ăn mười quá như một, khi ngâm hồng bỏ thêm chút tro, ngâm 1 lần nước trong 3 ngày, 3 đêm, tránh nước mưa, như vậy hồng sẽ rất ngon, để cả tuần không bị hỏng.... 
Vào mùa hồng chín, không ít người dân quanh vùng đến Nam Anh mua hồng về ăn,  ăn hồng tại vườn, đều tấm tắc khen.
Một số hình ảnh mùa hồng ở Nam Anh - Nam Đàn:
Mùa hồng ở Nam Anh
Mùa hồng ở Nam Anh
KHi hái hồng người dân Nam Anh phân loại hồng ngay trên cây, loại chín cây thường giá rẻ hơn bởi không để được lâu
Khi hái, người dân phân loại hồng, loại chín cây thường giá rẻ hơn bởi không để được lâu
Vớt hồng sau khi được ngâm 3 ngay đêm
Vớt hồng sau khi được ngâm 3 ngày đêm
Không chỉ có người lớn, trẻ em ở Nam Anh giờ đây ai ai cũng thạo quy trình ngâm, vớt hồng
Không chỉ có người lớn, trẻ em ở Nam Anh cũng thạo quy trình ngâm, vớt hồng
Gia đình ông bà Lê Cảnh Tư kiêng hồng vào nhà tránh nước mưa
Gia đình ông bà Lê Cảnh Tư khiêng hồng vào nhà tránh nước mưa
Thương lái vào tận hộ gia đình thu mua hồng
Thương lái vào tận hộ thu mua hồng
Hồng Nam Anh được thương lái mua bán khắp nơi
Hồng Nam Anh được thương lái mua bán khắp nơi
Chùm ảnh: Thu Hương

Tin mới