(Baonghean.vn) – Các huyện miền núi xứ Nghệ là “thiên đường” của các loại ong… Theo đó, nhiều người làm nghề bắt ong thu về tiền triệu. Hoạt động này diễn ra từ tháng 3 đến tháng 11 trong năm.
Mỗi năm một lần, Nguyễn Anh Tuấn cùng 3 anh em quê ở Sơn Hùng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ lại vượt gần 350 km vào các huyện miền núi của Nghệ An để săn ong đất (hay còn gội là ong chần). Đây là một trong những loại ong cực độc nhưng với Tuấn khi thấy ong thì “mừng như bắt được vàng”, bởi nếu may mắn bắt được tổ ong lớn có thể kiếm chục triệu đồng mỗi ngày.
 |
| Sau 1 buổi chinh phục ở xã Nghĩa Lâm, huyện Nghĩa Đàn, Nguyễn Anh Tuấn và anh em đã bắt sống được khoảng 2.000 con ong Chần và 8kg nhộng ong. |
Đồ nghề của Tuấn và 3 người anh em được đựng trong 2 cái bì nhỏ, gồm 4 bộ áo mưa, găng tay, cuốc chim và lưới đựng ong... Trên 2 chiếc xe máy, 4 thanh niên này rong ruổi đi khắc các con đường và nương rẫy, hễ thấy một con ong bay là cả nhóm tiếp cận.
Thường thì cả nhóm phải đi vào rừng, leo lên đồi để “lùng” hoặc đến các gia đình nuôi ong mật để “phục” ong đất. Bởi ong đất thường hay đến bắt các ong thợ của tổ ong mật về làm "tù binh" xây tổ, chở đất ra khỏi hang cho chúng.
Ở Nghĩa Đàn, người dân nuôi nhiều ong mật nên Tuấn và các thàng viên trong nhóm chỉ việc dò hỏi đến các hộ nuôi ong để tìm manh mối ong đất.
 |
| Nếu may mắn bắt được tổ ong lớn như thế này có thể kiếm chục triệu đồng mỗi ngày. |
Tuy nhiên khi phát hiện được một vài con ong đất, đến lúc tìm thấy mục tiêu không đơn giản, lại phải một quá trình theo dõi, bám sát rất công phu, mất nhiều thời gian.
Nguyễn Anh Tuấn chia sẻ: Đối với người dân địa phương ở đây thường đốt ong để lấy nhộng, trong quá trình đốt thì con ong đã chết hết, nhưng đối với những thợ săn như chúng tôi thì ong phải được bắt sống. Nhiều khi biết nguy hiểm rình rập nhưng nghề đã vận vào mình rồi cũng khó bỏ, trong mấy anh em, ai cũng từng bị ong đất đốt.
Gọi là ong đất vì tổ ong được làm dưới đất, giống với những tổ mối. Khi bắt ong phải quan sát kỹ cửa ra và cửa vào của ong. Dùng một ống rỗng đút vào đầu bao lưới sau đó đầu còn lại đút vào cửa ra của ong. Ở cửa vào dùng rơm khô đốt, khi khói vào trong tổ, đàn ong sẽ đổ xô bay qua ống thông vào bao lưới. Để tránh bị một số con ở ngoài đốt, các thợ săn phải mặc quần áo mưa, đội mũ bảo hiểm.
 |
| Nhộng ong chần được bán với giá 350 ngìn đồng/kg |
Nguyễn Anh Tuấn cho biết: Dân mình cũng hay mua để ngâm rượu và mua nhộng để ăn. Tuy nhiên vì số lượng bắt khá lớn, ong đất sau khi bắt xong được gửi theo xe về nhập sang Trung Quốc, giá dao động từ 3.000 đồng - 4.000 đồng/con và 350.000 đồng/ 1 kg nhộng.
Tháng nào may mắn mỗi người thu nhập được 15 triệu đến 20 triệu đồng; có tháng ít chỉ được 1 đến 2 triệu.
Ong đất xuất hiện nhiều ở các huyện nhiều rừng núi xứ Nghệ như: Nghĩa Đàn, Quỳ Hợp, Quế phong, Quỳ Châu... đang thu hút nhiều "thợ" săn ong các tỉnh khác về...
Đinh Thùy
