Bí xanh giải nhiệt ở Nghi Lộc

(Baonghean.vn) - Vụ xuân hè 2016, huyện Nghi Lộc (Nghệ An) trồng 40 ha bí xanh, năng suất ước đạt 2,5 đến 3 tấn/sào. Với giá bán hiện tại 6.000 – 7.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí nông dân thu lãi gần 10 triệu đồng/sào.

Mô hình trồng bí xanh của ông Nguyễn Sỹ Vân - xã Nghi Trung - Nghi Lộc.
Mô hình trồng bí xanh của ông Nguyễn Sỹ Vân - xã Nghi Trung - Nghi Lộc.

Hiện tại, ở Nghi Lộc diện tích trồng bí còn nhỏ lẻ, chủ yếu trồng tự phát ở các hộ gia đình. Vì vậy các hộ dân mong muốn đưa cây bí vào trồng theo hướng chuyên canh, có sự hỗ trợ về khoa học kỹ thuật, đồng thời tìm đầu ra cho sản phẩm để người dân yên tâm mở rộng diện tích.

Ông Nguyễn Đình Nguyên, xóm 8 xã Nghi Diên cho biết: “Chúng tôi trồng bí từ rất lâu rồi. Thường thì thu hoạch xong gia đình ra nhập ở các chợ trên địa bàn Nghi Lộc. Cây bí rất hợp chất đất ở vườn nhà, cho quả to, tuy nhiên gia đình phải tìm đầu ra nên chỉ trồng với diện tích 0,5 sào  ”.

Gia đình ông Nguyễn Đình Nguyên mong muốn có đầu ra ổn định cho quả bí xanh.
Gia đình ông Nguyễn Đình Nguyên mong muốn có đầu ra ổn định cho quả bí xanh.

Chị Hà Thị Kiệm xóm 11 xã Nghi Mỹ cho biết: “Vụ xuân hè 2016 này, gia đình chị  trồng 1 sào bí ở ngoài đồng. Tuy đầu vụ thời tiết có nhiều điểm không thuận lợi, nhưng nhờ có kinh nghiệm trồng bí xanh lâu năm nên cây bí vẫn ra quả đều, đẹp. Chỉ sau khoảng 3 tháng trồng, chăm sóc, cây bí đã cho thu hoạch, mang về nguồn thu trên 10 triệu đồng/sào”.

Bí xanh dễ trồng. Bí xanh dễ trồng.
Bí xanh dễ trồng.
Bí xanh có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe. Bí vị ngọt nhạt, tính mát, giải nhiệt, giảm béo... Do vậy, bí là món ăn được nhiều người lựa chọn cho bữa cơm gia đình.

                                                                                        Thu Hiền

                                                                            Đài Nghi Lộc

TIN LIÊN QUAN

Tin mới