 |
Hương bài trồng trên địa bàn xã Quỳnh Thắng, huyện Quỳnh Lưu phù hợp với chất đất nên cây phát triển tốt. Ảnh: Xuân Hoàng |
Từ đầu tháng 11 đến nay, người dân xã Quỳnh Thắng, huyện Quỳnh Lưu khẩn trương thu hoạch cây hương bài để cung cấp nguyên liệu cho các làng nghề sản xuất hương trong và ngoài tỉnh, phục vụ thị trường Tết Nguyên đán sắp tới.
Người dân ở thôn 7, xã Quỳnh Thắng cho biết, cây hương bài được trồng thâm canh trên đất đồi, sau khi đào cả bộ rễ lên, làm sạch đất, cắt hết phần lá, để phần cùi và bộ rễ dài khoảng 15 cm, sau đó ép máy, đưa ra phơi khô dưới nắng đến đâu đóng bì đến đó để bán cho thương lái.
 |
Rễ hương bài trồng trên địa bàn xã Quỳnh Thắng được thương lái đánh giá là đẹp, bởi rễ nhiều, thơm và có màu vàng đẹp. Ảnh: Xuân Hoàng |
Do thu hoạch đến đâu trồng lại đến đó, nên cây hương bài ở xã Quỳnh Thắng cho thu hoạch quanh năm. Nhưng theo kinh nghiệm của bà con, thời điểm nào rễ hương bài được giá mới tiến hành thu hoạch, nếu rớt giá là cứ để vậy, chờ thị trường khởi sắc. Lượng tiêu thụ mạnh nhất vẫn là từ tháng 11 đến hết tháng 5, bởi thời điểm này các làng nghề, làng có nghề sản xuất hương cần nhiều nguyên liệu, trong đó, rễ hương bài là nguyên liệu chính để sản xuất hương Tết.
Ông Lê Văn Nga - Chủ tịch UBND xã Quỳnh Thắng cho biết: Rễ cây hương bài được thương lái thu mua mạnh trong thời gian qua, vì vậy, giá cũng tăng lên so với cách đây 1 tháng. Hồi đầu tháng 11, rễ hương bài phơi khô được thương lái thu mua với giá 45.000 đồng/kg, nay tăng lên thành gần 50.000 đồng/kg. Tuy nhiên, đây vẫn chưa phải là giá cao kỷ lục, bởi trước đó đã có năm rễ hương bài ở đây tăng lên thành 60.000 đồng/kg.
Nói về cây hương bài tại địa phương, ông Lê Văn Nga cho hay: Ban đầu do một số người dân vào rừng đào về để làm hương sử dụng ngày Tết Nguyên đán, sau đó nhân giống trong vườn nhà. Khi thấy cây hương bài dễ trồng và phát triển tốt trên đất đồi, bà con mở rộng diện tích trồng thâm canh, năm sau cao hơn năm trước. Năm nay, diện tích cây hương bài của xã Quỳnh Thắng khoảng 400 ha, cao hơn vài năm trước khoảng 70 ha. Diện tích này là cao nhất so với các loại cây trồng ngắn ngày của địa phương, cũng là cây cho thu nhập cao nhất của bà con hiện nay.
 |
Một điểm thu mua rễ hương bài trên địa bàn xã Quỳnh Thắng. Ảnh: Xuân Hoàng |
"Bà con trồng thâm canh, nên năng suất đạt 4 tấn khô/ha. Với giá bán hiện tại gần 50.000 đồng/kg, thì 1 ha thu gần 200 triệu đồng, trong khi chi phí để trồng 1 ha hương bài khoảng 60 triệu đồng. Chỉ cần bán với giá 38.000 đồng/kg là có lãi, do vậy, với giá bán gần 50.000 đồng/kg là bà con có lãi đậm, phấn khởi", ông Lê Văn Nga cho hay.
Do địa phương có diện tích cây hương bài lớn nhất tỉnh, cũng như chất lượng rễ tốt, nên trên địa bàn có 5 thương lái chuyên thu mua cây hương bài cho bà con, vận chuyển đi các nơi tiêu thụ. Đầu ra sản phẩm này tương đối ổn định.
