Kinh tế

Công nghiệp

Nông nghiệp

Thị trường

Xã vùng cao Kỳ Sơn vào mùa hái bo bo

Nhật Thanh

Theo dõi Báo Nghệ An trên Google News

(Baonghean.vn) - Vào tháng 7, tháng 8, người dân xã Tây Sơn, huyện Kỳ Sơn lại vào rừng thu hái bo bo.

IMG_20230729_111905.jpg
Xã Tây Sơn (Kỳ Sơn) nằm ở độ cao trên 1.000m so với mực nước biển. Với loại hình khí hậu đặc biệt, người dân nơi đây được hưởng lợi từ thiên nhiên với nhiều đặc sản, trong đó có quả bo bo. Ảnh: Nhật Thanh
IMG_20230729_111833.jpg
Quả bo bo còn gọi là thảo đậu khấu. Ở xã Tây Sơn, cây bo bo mọc khá nhiều ngoài tự nhiên, dọc các triền đồi, sông, suối, một số được bà con trồng tập trung ở bản Huồi Giảng. Ảnh: Nhật Thanh
IMG_20230729_111853.jpg
Theo người dân địa phương, quy trình chế biến quả bo bo từ luộc chín đến bóc vỏ và sấy hoặc phơi khô. Ảnh: Nhật Thanh
 IMG_20230729_111848.jpg
Mỗi vụ, xã Tây Sơn thu hoạch được khoảng trên 200 tấn quả bo bo tươi, tương ứng trên 100 tấn hạt khô, mỗi hộ gia đình được 3 – 4 tấn quả. Ảnh: Nhật Thanh
IMG_20230729_111842.jpg
Năm nay sản lượng tuy có tụt giảm so với năm ngoái nhưng lại được giá, mỗi kg quả khô thương lái thu mua tại bản với giá 60.000 đồng/kg. Ảnh: Nhật Thanh
IMG_20230729_111836.jpg
Quả bo bo từ Tây Sơn (Kỳ Sơn) được thương lái đem bán ra các tỉnh phía Bắc, chủ yếu làm nguyên liệu thuốc. Ảnh: Nhật Thanh
IMG_20230729_111900.jpg
Với giá trị kinh tế khá cao, cây bo bo được người dân Tây Sơn coi là cây xóa đói, giảm nghèo. Ảnh: Nhật Thanh
Tin liên quan
bo bo lâm sản Tây Sơn

Có thể bạn quan tâm

Tin mới