'Chìa khóa vàng’ để Thực phẩm Tứ Phương khẳng định thương hiệu bền vững

Đại dịch và những hệ lụy của dịch bệnh đặt ra “bài toán khó” với các doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp nhỏ và vừa. Đồng hành, hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp tỉnh “vượt bão” để phát triển bền vững thời gian qua, tỉnh Nghệ An đã có nhiều giải pháp khả thi trong đó có nỗ lực cải thiện môi trường đầu tư, kinh doanh và cải cách hành chính (CCHC) mạnh mẽ; tỉnh đã ban hành Nghị quyết số 05/2021/NQ-HĐND ngày 13/08/2021 của HĐND tỉnh về việc ban hành quy định một số chính sách hỗ trợ đầu tư trên địa bàn tỉnh, giai đoạn 2021 - 2025; Quyết định số 235/QĐ-UBND ngày 24/01/2022 của UBND tỉnh về việc phê duyệt Đề án “Cải cách môi trường đầu tư kinh doanh, nâng cao hiệu quả thu hút đầu tư tỉnh Nghệ An, giai đoạn 2021 - 2025”.

Nhờ đó, năm 2022 mặc dù đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thiên tai, dịch bệnh nhưng kinh tế Nghệ An vẫn giữ được tốc độ tăng trưởng khá cao với 9,08%; đứng thứ 2 khu vực Bắc Trung Bộ và thứ 22 của cả nước.

Với đòn bẩy hỗ trợ tích cực của tỉnh cùng với phát huy nội lực của chính doanh nghiệp, cộng đồng doanh nghiệp tỉnh Nghệ An, đặc biệt là doanh nghiệp nhỏ và vừa đã dần vượt qua khó khăn, ổn định và phát triển.

Công ty CP Thực phẩm Tứ Phương là một trong số đó. Kiên định mục tiêu tiếp tục khẳng định thương hiệu Tứ Phương đã được minh chứng bởi các sản phẩm: Nem chua, giò bê, giò nóng 7 phút... vượt qua khó khăn, Tứ Phương đã phát huy tốt nội lực, biến “nguy” thành “cơ”; tái cấu trúc doanh nghiệp thành công và đổi mới, sáng tạo để tiếp tục phát triển.

Ông Bùi Đăng Phương - Giám đốc Công ty CP Thực phẩm Tứ Phương khẳng định: “Đầu tư khoản kinh phí lớn để xây dựng nhà máy, trang thiết bị sản xuất bởi thế đối mặt với bối cảnh khó khăn chung, chúng tôi xác định phải tự “lột xác” để vươn lên. Với nền tảng thương hiệu Tứ Phương, chúng tôi đã tập trung đổi mới tư duy quản lý đồng thời áp dụng khoa học, kỹ thuật để cải tiến sản xuất, làm mới chính mình; với quyết tâm thực hiện sứ mệnh mang nguồn thực phẩm “Chất lượng - An toàn - Tiện lợi” tới mọi nhà”.

Vì mục tiêu tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, công ty tập trung đầu tư hệ thống máy móc, trang thiết bị của nhà máy sản xuất, nâng cấp các dòng máy hiện đại, phù hợp với nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp hiện tại và tương lai.

Quy trình sản xuất đảm bảo các “chuẩn vàng”: Từ nguồn nguyên liệu đầu vào được nhập từ nhà cung cấp uy tín, để có nguồn nguyên liệu tươi, sạch, đến khâu chế biến, đảm bảo bảo các chỉ số dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo quản đúng quy định cho đến khi sản phẩm được phân phối đến tay người tiêu dùng. Tất cả các công đoạn sản xuất tại nhà máy đều được kiểm soát nghiêm ngặt bởi hệ thống quản lý chất lượng ISO9001 và HACCP mà công ty đang áp dụng.

Đồng thời, với mong muốn mang lại sự tiện lợi trong nội trợ, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hiện đại, Thực phẩm Tứ Phương đã nghiên cứu và sản xuất những sản phẩm mới như: Giò nóng 7 phút Tứ Phương, Nem kẹo Tứ Phương (Nem tiệt trùng).

Những sản phẩm thực phẩm Tứ Phương được sản xuất trên dây chuyền máy móc hiện đại, theo quy trình khép kín, đảm bảo VSATTP song vẫn giữ được hương vị quen thuộc nhờ luôn trung thành với công thức chế biến truyền thống. Các sản phẩm mới của Tứ Phương ngày càng được khách hàng tin dùng bởi hương vị thơm ngon, tiện lợi và an toàn.

Vượt qua giai đoạn khó khăn, đến nay, Thực phẩm Tứ Phương vững vàng khẳng định Thương hiệu thực phẩm sạch vì sức khỏe cộng đồng Việt; chuyên sản xuất, xuất nhập khẩu các sản phẩm từ thịt, thủy hải sản (xúc xích, chả cá, giò lụa, giò bê...).

Hiện nay, các sản phẩm của thương hiệu Thực phẩm Tứ Phương được phân phối rộng rãi trên toàn quốc, qua hệ thống các siêu thị, tạp hóa, cửa hàng tiện lợi... được người tiêu dùng yêu thích và đánh giá cao về chất lượng.

Thực Phẩm Tứ Phương không chỉ mang đến niềm tin cho nhiều thực khách mà còn góp mặt trong nhiều lễ hội ẩm thực có quy mô lớn trong nước và khu vực tạo nên nét đặc trưng riêng biệt trong văn hóa ẩm thực của người xứ Nghệ. Thương hiệu Tứ Phương đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận bằng giải thưởng sản phẩm tin cậy, dịch vụ hoàn hảo, nhãn hiệu ưa dùng năm 2019.