(Baonghean.vn) - Mặc dù nuôi ốc bươu đen hàng hoá khá muộn so với các nơi khác, song các hộ dân ở Thanh Chương lại có cách nuôi khá độc đáo: Dẫn nước khe suối từ núi về nuôi, cho ăn toàn thực vật nên con ốc sống khoẻ, thịt ngon, ngọt và bán được giá hơn.