(Baonghean.vn) - Vụ đông năm nay, nông dân Đô Lương đã mở rộng diện tích gần 100 ha cây hành tăm, 1 ha cho thu nhập gần 500 triệu đồng.
 |
| Thu bán hàng tăm cây ở xã Minh Sơn |
Trước đây, cây hành tăm được trồng nhiều nhất là ở xã Nhân Sơn, với diện tích trên 3ha, hành tăm chủ yếu được trồng trên những triền đồi. Sau khi nhận thấy thu nhập khá từ hành tăm, một số xã đã mở rộng diện tích hành tăm, nhiều nhất là xã Trù Sơn, Minh Sơn, Lưu Sơn....
Chị Nguyễn Thị Tân - xóm 5, xã Minh Sơn cho biết: “Khi làm đất trồng hành chúng tôi thường bỏ phân, đạm và trấu. Sau đó mới vãi củ hành xuống, rắc đều thêm một lớp trấu, phủ thêm bổi (cây vọt vọt và lá thông). Đến khi cây hành bén thì bón thêm kali để cây hành cứng, củ to. Đất này trước trồng ngô, lạc không hiệu quả nay trồng hành dễ làm, mỗi sào đầu tư khoảng hết 5 triệu mà thu hoạch được 25 triệu đồng”.
 |
| Hành tăm có thể bán cả cây, bán củ và chế biến thành nhiều món ăn ngon. Một bó như thế này bán được giá 1000 đồng. |
Tại xã Trù Sơn, những ruộng hành tăm xanh mượt trải rộng trong vụ đông, tận dụng mọi diện tích, cây hành tăm được trồng từ trong vườn, ra đến ngoài đồng. Đất ngô, khoai lang hay lạc đậu đã được thay bằng hành tăm đã đem về thu nhập cao gấp hàng chục lần. Những năm được mùa, mỗi sào hành cho thu nhập từ 4 - 5 tạ, bán được từ 20 - 25 triệu đồng/tạ, tính ra mỗi ha có thể cho thu nhập 500 triệu đồng.
Cây hành tăm ở Đô Lương thường được trồng từ tháng 7 đến tháng 8 dương lịch, trên các diện tích đất cao, tránh ngập nước. Theo bà con nông dân, trồng hành tăm chỉ vất vả khi trồng và khi thu hoạch, còn công chăm bón ít, do có mùi cay nên cây hành tăm không bị sâu bọ gây hại.
 |
| Những đồng hành tăm rộng ở Đô Lương. |
Hành sau khi thu hoạch được tư thương thu mua đi tiêu thụ ở tận các thành phố lớn như: Hà Nội, Vinh, Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền nam. Trồng cây hành tăm Ở Đô Lương đã đem về thu nhập tiền tỷ cho bà con nông dân nhiều xã ở Đô Lương và góp phần tăng giá trị sản xuất vụ đông ở những diện tích đất không thuận lợi.
Lê Ngọc Phương
