(Baonghean.vn) - Bất ngờ kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm Liên Hoa ở xóm Kim Liên, thị trấn Quán Hành (Nghi Lộc), Công an huyện Nghi Lộc phát hiện tại cơ sở này dùng nhựa thông để làm sạch lông vịt.
 |
| Chủ cơ sở khai nhận dùng nhựa thông để làm sạch lông vịt. |
Vào khoảng 8h ngày 27/12, tổ công tác Công an huyện Nghi Lộc phối hợp với công an thị trấn Quán Hành kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm Liên Hoa, xóm Kim Liên, thị trấn Quán Hành. Lực lượng chức năng phát hiện chủ cơ sở nhúng vịt vào nước nhựa thông đã đun sôi để làm sạch lông vịt.
Tại hiện trường, công an thu giữ 1 nồi gang dùng để nấu nước pha hóa chất trụng lông vịt, 7 con vịt đã vặt lông, 8kg chất rắn dạng cục gồm nhựa thông và vôi bội. Ông Nguyễn Văn Liên, chủ cơ sở khai nhận, nhựa thông được mua ở khu vực bến xe (TP Vinh) để làm sạch lông.
 |
| Công an lấy mẫu nước nhựa thông để đưa đi xét nghiệm. |
Sau khi kiểm tra, Công an huyện Nghi Lộc lập biên bản, yêu cầu gia đình dừng ngay hình thức kinh doanh này, đồng thời thu giữ số vịt để tiêu hủy và xử lý vi phạm hành chính theo quy định.
Được biết, trong thành phần nhựa thông có đến 70% là chất colofan, chủ yếu để dùng trong công nghiệp chế biến, làm xà phòng, làm keo trong và công nghiệp chế tạo vi mạch điện tử hoặc chất đốt. Sau khi vào cơ thể, nhựa thông sẽ không bị bài tiết ra ngoài mà tích tụ lại, gây ra nhiều chứng bệnh nguy hiểm đối với người dùng thực phẩm.
 |
| Việc dùng nhựa thông làm sạch vịt gây nguy hiểm cho người làm và sử dụng thực phẩm. |
Bên cạnh đó, nhựa thông khi sôi ở nhiệt độ cao còn sản sinh ra lượng lớn khí amoniac, gây ảnh hưởng tới sức khỏe công nhân, ô nhiễm môi trường xung quanh./.
Quang Dũng
